用白酒浸泡大蒜功效特别多,但是不可以长期吃,最好是隔几天吃一次最好,一次也不要吃的太多,适量就可以。酒泡大蒜对于治疗血栓动脉硬化、高血压和皮肤病有明显的效果。大蒜是人体的清道夫,能够稀释血液、降低胆固醇,防止动脉硬化。经过浸泡大蒜的酒可以扩张血管,使血管中的渣不能粘附在血管壁上,更有利于将其排出体外。酒泡大蒜还能排毒清肠,降低血糖,有补肾益精、养肝明目、补血安神、保护肝脏的功效。
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