尿酸高的患者不能吃的食物一般是富含高嘌呤的食物，主要包括肉类，比如家禽家畜的肝脏、肠以及心脏、肚和胃、肾脏、肺脏以及胰腺等内脏，还有肉脯、浓肉汁、肉馅、羊汤等，这些都是富含高嘌呤的食物。

而对于水产类的食物，包括鱼类的鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、凤尾鱼，这些海鱼以及带贝壳类的花蛤、扇贝、虾等，尿酸高的患者也不适合食用。

另外就是黄豆、扁豆、紫菜、香菇也是富含嘌呤食物较高的，患者尽量的少食用这类食品。除了这些高嘌呤食物患者需要严格的限制食用，还有一些中等富含嘌呤的食物，患者应该也减少它的摄入量，比如牛肉、羊肉、猪肉等，还有鲤鱼、草鱼这些食物，这些食物并不是完全不能吃，只是减少它的食用次数和食用数量。