百草枯中毒后的严重程度与百草枯摄入剂量相关：1、轻度中毒：当摄入百草枯剂量<20mg/kg时，患者通常会出现口咽部刺激反应，咽部损伤，肺功能一过性降低等。2、中度中毒：当摄入百草枯剂量在20-40mg/kg，患者通常会出现严重的消化道灼烧症状，根据病人情况不同，在数天到数周之内一般都会出现肺纤维化表现，患者呼吸困难等，两到三周死于多器官功能障碍。3、爆发性中毒：当摄入百草枯剂量>40mg/kg，患者通常在短时间内出现消化系统的极度溃烂，肺、肾等多器官功能迅速衰竭，几小时到几天内即可死亡。

百草枯是一种高毒性的农药，对人体的致死剂量极低，服用后可导致人体多脏器功能损伤或衰竭，最常损害的器官为肺脏和肾脏。临床上因百草枯中毒患者通常为经口摄入所导致，一旦误服或自杀吞服，摄入剂量常已达到人类致死剂量，即便对患者采取早期的催吐，血液净化治疗等相关的治疗方式，死亡率也极高，且没有针对百草枯中毒的特效解毒药。