什么是白兰瓜

白兰瓜，又名兰州蜜瓜，原名华莱士，原产于美国。白兰瓜一般重量为1.5-2公斤，皮厚瓜甜，汁丰肉嫩。在中国，白兰瓜是从美国引入此栽培种，成为兰州的特产。以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。为一种厚皮甜瓜，其形呈圆球状，每只重约1.5一2.5公斤。皮白且硬，阳面有淡黄色晕瓤呈绿色，内腔小，含糖量高达13一16%，并富含钙、磷、铁及多种维生素，耐贮藏，宜于储运。瓜肉翠绿，囊厚汁丰，脆而细嫩，含糖量高达15%左右，享有“香如桂花，甜似蜂蜜之誉。

白兰瓜有哪些功效与作用

1、白兰瓜能消食

白兰瓜是一种可以消食的水果，这种水果中含有一定数量的蛋白酶，这种酶类物质进入人体以后能促进胃酸分泌，也能加快肠胃对体内食物的消化和吸收，能起到良好的消食功效，对消化不良和食少腹胀有良好的缓解功效。

2、白兰瓜能利尿消肿

白兰瓜是一种可以利尿消肿的水果，这种水果中含有多种微量元素，其中微量元素钾的含量比较高，它能促进人体内钠的排出，而钠这种物质又是引起人体浮肿的重要物质，因此人们平时食用白兰瓜能加快人体内水分的排出，能起到消肿利尿的重要作用。

3、白兰瓜能发汗解表

白兰瓜可以发汗解表，它能散风热，也能清热解毒，对人类的发烧头痛和恶寒以及咽喉肿痛等症都有很好的治疗功效，平时多吃一些白兰瓜还能减少这些疾病的发生机率。