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油麦菜有什么功效
促进血液循环:油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。
有助于睡眠::油麦菜茎叶中含有莴苣素具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。
减肥:油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用。
油麦菜的坏处与禁忌
油麦菜性寒,吃多了可能会引发胃痛,脾胃虚寒等症状。每餐的油麦菜食用量80克为宜,不宜多吃,且清炒为宜,可放蒜蓉酱油作为调料。另外有肠胃不适或容易得肠胃炎症的人应少吃油麦菜,否则容易引起肠胃炎,有尿频、胃寒的人也应该尽量少吃油麦菜。