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豆芽过夜怎么留才新鲜

1、装在保鲜袋里，尽量把袋子里的空气排掉，打结，然后再盖上另一个保鲜袋，再打结，这样外面的空气就进不去，然后放入冰箱的保鲜室。这样的豆芽可以存放三到四天。

2、先将豆芽洗净，然后用沸水焯一下，用漏勺捞出，控好水分，放凉后装入保鲜袋，放入冰箱冷藏。这种方法比较长，可以节省时间。

3、在豆芽上喷水。因为豆芽是在光线不可见的地方出水长出来的，所以可以在豆芽上喷水，让它们长出来。但要放在阴暗处，尽量不要见光，否则会变老。

冬虫夏草怎么食用最好？

个人觉得冬虫夏草，价格昂贵单用疗效欠佳，最好配伍其它药材，或者家禽或者水禽为好。从典籍记载来看，冬虫夏草在清代开始使用，多配伍其它药材来治疗疾病。后来有人在其独特的外形，生长环境上下功夫，过分夸大功效，在加上稀少，共同作用导致身价培增，单用保健它的功效一般。