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木瓜有什么营养

木瓜中含有17种以上的氨基酸，特别是含有丰富的色氨酸和赖氨酸，而这两种都是人体必需的氨基酸。木瓜中还含有丰富的木瓜酶、维生素C、维生素B以及钙、磷及矿物质，营养极为丰富。木瓜的果肉还含有大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶以及柠檬酶等，适量的食用对人体很有益处。

木瓜的功效与禁忌

木瓜中含有丰富的果酸和蛋白酶，它可以帮助肠胃减轻负担，有利于人体肠胃对食物的消化和吸收，可有健脾消食的功效，比较适合经常腹胀的人群食用。

木瓜中含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、多种维生素等营养物质，可以补充人体所需的养分，增加细胞的活性，从而增强人体的抵抗力和免疫力。

但是要注意，木瓜是不能和牛奶或者鸡蛋同吃的，由于它里面含有丰富的果酸物质，这样会与蛋白质混合凝结成肠胃难以消化的物质，不利于人体健康。