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冬枣能晒成干枣吗？

冬枣可以晒干枣，但是晒了之后也不会是红枣，因为冬枣和干红枣是两种不同的枣。冬枣一般在每年阳历的10-11月成熟，而红枣在每年的阳历8-10月成熟。红枣的主要作用是补气血。由于其具有生津和保健作用，适量食用有益于人体健康。可见，冬枣晒干后不是红枣。

吃冬枣要注意什么

1、不宜与黄瓜等一起食用，会降低营养价值，容易引起腹泻。

2、冬枣宜鲜食，不宜煎服，降低了其抗氧化成分的含量。

3、高蛋白食物后不宜吃冬枣，减少蛋白质吸收。

4、冬枣不宜空腹食用，也不宜大量食用，以免引起肥胖和口腔溃疡。

5、冬枣不宜多食。过量食用会积聚在胃中，使其难以消化。

6、冬枣含糖量比较高，吃多了容易导致肥胖。