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蛇果的营养价值

蛇果比普通苹果的维生素C含量要高一点，也是苹果中抗氧化活性最强的品种。蛇果中的花青素、黄酮类物质有抗氧化、抗癌的功效;蛇果中含有果胶，可以润肠通便;蛇果中的维生素、微量元素、有机酸都很丰富，属于营养比较全面的水果，而且蛇果中营养可溶性大，易被人体吸收。

蛇果的功效与作用

蛇果富含果糖、葡萄糖和多种维生素，它还含有胡萝卜素和多种矿物质，主要功效有：

1、能提高人体记忆力，预防老年痴呆。

2、有利于帮助肝脏排毒，清理体内淤积的毒素。

3、抑制癌细胞的生长，防治癌症，降低癌症的发生率。

4、能迅速为人体补充能量，提高免疫力。

5、补充水分，化痰止咳，还能治愈感冒咳嗽等症状。