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梨子的食用禁忌

脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者最好不要食用梨子。梨子性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，因此脾胃虚寒、畏冷食者也应少吃梨子。梨子中含果酸较多，胃酸多的人群，不可多食。另外，梨子有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不要多吃梨子，最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

梨子和什么一起煮润肺清火

梨子和百合一起煮可润肺清火。将百合花用冷水侵泡一夜，再将百合花和冷水一起倒进石锅内，再加小半碗多冷水，煮30分钟，待百合花煮烂时，加入切作块的梨子和老冰糖，再煮30分钟即成。

将梨子和陈皮放在一起煮也可以，因为雪梨富含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.胡萝卜素等，可以润肺清热，很适合秋季食用。

另外，冰糖银耳冬果梨汤，冰糖山楂炖冬果梨等等，也可以达到止咳的效果。