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菠萝的功效与作用

菠萝含有大量的维生素c,可以补充体内的维生素，能够提高自身免疫力。菠萝可以促进体内新陈代谢，对皮肤可以起到美容养颜的作用，对于肠胃也有一定的好处，可以增加肠胃蠕动，也可以起到健脾开胃的作用。

菠萝的属性是偏热性的，平时脾胃功能不好的人，可以多吃菠萝，不会导致腹泻的病症。菠萝还可以煮粥食用，可以补充体内的微量元素，对于儿童经常喝菠萝粥，不容易发生积食。

吃菠萝的禁忌

菠萝不要吃过量，菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。

菠萝并非人人适宜吃，菠萝虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

菠萝应当浸渍盐水再吃，由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。

另外，患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃菠萝。