空腹喝牛奶有危害?

人们之所以相信不能空腹喝牛奶，是因为大家相信空腹喝牛奶有危害，网上有各种各样的观点，总结起来大概有以下几点：

危害一：空腹喝牛奶有碍消化。

【资料图】

牛奶中所占的水分比较重，空腹喝牛奶，会稀释了胃液，导致食物不能很好的消化，而且牛奶的营养成分也不能很好的吸收。牛奶喝到肚中，它没有停留的时间，就直接被冲到了大肠里面。

所以早上一定不能空腹喝牛奶，不然就白喝了，再贵的牛奶，身体都吸收不到它的营养，牛奶只是在我们的身体里面走了个过场。

危害二：空腹喝牛奶不利肠胃。

早上起来一定不要先喝牛奶，应该先吃一个东西垫垫肚子，再喝牛奶。先喝牛奶的话，有可能导致胃胀气的情况，如果你喝完牛奶胃胀气，一定是你空腹喝牛奶导致。有些人肠胃不好的人，如果空腹喝牛奶，还可能出现拉稀的现象，你们有没有出现过这样的情况?

危害三：空腹喝牛奶会产生有害物质。

牛奶中有很多优质的蛋白质，如果空腹喝，它很快从胃排出，然后被分解为热量消耗掉。而一些氨基酸，小肠没来得及吸收，就被排到了大肠，最终在大肠里面产生有害物质，给人体带来一定的负担。

不能喝奶怎么办?

临床上总会碰到有人坚决不喝牛奶，或是碰不得奶制品的，那缺失的营养该如何补上?专家推荐，可改吃豆制品。

虽然二者的营养不完全一样，但牛奶里最关键的钙、蛋白质，豆制品里都有。50克干豆比如红豆、黑豆、大豆，其营养成分约等于300克的奶，相当于300克的嫩豆腐。而豆浆因营养成分稀释度高，不建议作为牛奶替代品。

此外，也可通过青菜、虾、贝类等其他食物来补充钙质。

“饮食要均衡，食物品种要多样化”，专家最后强调，蛋、奶、豆制品、肉、青菜、水果、主食等等，其实最好不是替代食用，而是什么都吃，什么都不要过量才是最好的。