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草莓的营养价值有哪些?

草莓营养丰富，富含有果糖、蔗糖、氨基酸、鞣酸、天冬氨酸、草莓胺、纤维素、叶酸以及钙、磷、铁等矿物质，果实鲜红美艳，酸甜多汁，果香怡人。并且含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常高。草莓具有明目养肝作用，并且草莓中的果胶和丰富的膳食纤维还可以帮助消化、通畅大便。另外，草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用，经常使用草莓汁美容，可令皮肤清新、平滑，避免色素沉着。

睡前吃草莓有什么好处

草莓的热量低，且含有丰富的维生素和矿物质，晚上吃草莓不仅可以减少热量的摄入，还能美容养颜。并且入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛，对治疗失眠效果不错。但睡前不宜食用过多草莓，以免造成出现腹胀、腹泻等情况。食用草莓时一定要清洗干净，用盐水浸泡可以去除草莓表面的杂质和农药残余。