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秋月梨和雪梨功效一样吗

一样。

秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种，其水分充足，皮薄，质地软糯，甜度高;而雪梨是蔷薇科植物白梨的果实，其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，两者都是常见的梨品种，虽然存在外观、口感上的差异，但所含有的营养物质几乎一样，吃后起到的食疗功效也是一样的，药用上能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒、通便、美肤等。

哪种梨止咳效果好

哪种梨都可以。

因为在中医上，无论是哪种梨，其性味都是寒凉的，只要对症服用吗，咳嗽炖梨选择的梨可以有：雪花梨、贡梨、秋月梨、苹果梨、白梨、香梨等等，不过其中秋月梨和雪花梨的口感相对要好一些，水分多，果肉无渣，甜度高，汁水丰富，炖来吃味道更好，可减少冰糖用量，避免糖分摄入过多刺激咽喉加重咳嗽的症状。