(资料图片仅供参考)

西瓜哪半边更甜

西瓜头和西瓜尾的味道其实差不多，但二者相比较的话还是西瓜头，也就是有蒂的一边更甜一点。这是因为西瓜一般都是从头部开始成熟，然后慢慢到尾部。但西瓜最甜的部位还是中间果肉部分，糖分是最高的。

西瓜不红但是很甜怎么回事

有些西瓜不红但是很甜，这是因为有的品种的西瓜不红但却已经成熟，它的果肉便是香甜的。也可能在培育西瓜的过程中，有可能是昼夜温差、光照、水分等原因使糖分积累迅速增多，但色素积累不够快，这种西瓜一般没有太大问题，可以放心食用。另外，有些瓜农使用植物调节剂催熟西瓜，这样的西瓜虽然不红、未成熟，但口味很甜。购买时，可以注意瓜皮表面有无小孔，或者让卖家切开查看瓜瓤，以保证西瓜质量。