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高血压患者可以吃猪肝吗

由于猪肝含大量胆固醇，常吃会使人体内胆固醇含量大幅升高，这就容易诱发动脉硬化，高血压等疾病，对于高血压的患者是不建议吃猪肝的。患者除高血压外，还可能伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。在整体人群，血压水平随年龄逐渐升高，以收缩压更为明显。对应的调理方式为多吃蔬果，多运动，保持良好心情。且应定期随访和测量血压，尤其注意清晨血压的管理，积极治疗高血压。

吃猪肝真的可以补血吗

猪肝可以补血。

猪肝的含铁量比较高，为猪肉平均含量的3倍，铁是人体造血的必须原料，猪肝还有血红素铁，容易被人吸收利用。所以，猪肝可以改善病人造血系统的生理功能，对于缺铁性贫血、夜盲症都有一定辅助治疗作用。对容易贫血的人群，女性、儿童或者特殊人群，吃猪肝是比较经济实惠的方法。